postbox media

Showing posts with label #खाद्यसंस्कृती #मधुर पोहे # सण #संस्कृती#गृहिणी #स्वयंपाक. Show all posts
Showing posts with label #खाद्यसंस्कृती #मधुर पोहे # सण #संस्कृती#गृहिणी #स्वयंपाक. Show all posts

Saturday, 28 September 2019

खाद्यसंस्कृती - मधुर पोहे



मधुर पोहे

नमस्कार 



आज जन्माष्टमी भगवान श्रीकृष्णाचा जन्मोस्तोव. आज घरोघरी श्री कृष्णाची मोठ्या भक्ती भावाने पुजा केली जाते
श्रीकृष्ण आणि सुदाम यांच्या मैत्री आणि सुदामाचे पोहे ही कहाणी तर आपल्याला माहीत आहे. श्रीकृष्णाच्या आवडीचे दही पोहे .
आज पोह्याची पण थोडी वेगळी रेसिपी तुम्हाला सांगणार आहे मधुर पोहे

साहित्य :-
१ वाटी पोहे
१वाटी खवलेला नारळ
१/२ वाटी डेसिकेटेड कोकोनट
१/२ वाटी गुळ
वेलची पूड
जायफळ पूड
काजू

कृती:-
१) एका कढईत थोडं खोबरं परतून घ्या त्यात गुळ घाला
गुळवितळला की डेसिकेटेड कोकोनट आणि काजू घालून २-३वेळा परता.
२) त्यात पोहे घालून , वेलची आणि जायफळ पूड घालावी सगळं मिश्रण एकजीव करावे
मधुरपोहे तयार
नमस्कार मंडळींनो
आज जन्माष्टमी भगवान श्रीकृष्णाचा जन्मोस्तोव. आज घरोघरी श्री कृष्णाची मोठ्या भक्ती भावाने पुजा केली जाते
श्रीकृष्ण आणि सुदाम यांच्या मैत्री आणि सुदामाचे पोहे ही कहाणी तर आपल्याला माहीत आहे. श्रीकृष्णाच्या आवडीचे दही पोहे .
आज पोह्याची पण थोडी वेगळी रेसिपी तुम्हाला सांगणार आहे मधुर पोहे

साहित्य :-
१ वाटी पोहे
१वाटी खवलेला नारळ
१/२ वाटी डेसिकेटेड कोकोनट
१/२ वाटी गुळ
वेलची पूड
जायफळ पूड
काजू

कृती:-
१) एका कढईत थोडं खोबरं परतून घ्या त्यात गुळ घाला
गुळवितळला की डेसिकेटेड कोकोनट आणि काजू घालून २-३वेळा परता.
२) त्यात पोहे घालून , वेलची आणि जायफळ पूड घालावी सगळं मिश्रण एकजीव करावे
मधुरपोहे तया.


वैभव जगताप  
वैभव जगताप  

https://www.postboxmedia.wordpress.com