खाद्यसंस्कृती - फोडणीची कोशिंबीर

नमस्कार 




आज मी तुम्हाला सांगणार आहे फोडणीची कोशिंबीर

साहित्य:-
१ गाजर किसलेलं
१ काकडी किसलेली
१ बारीक चिरलेली मिरची
४-५ कडीपत्ता ची पाने
कोथिंबीर
१/२ राई
१/२ चमचा जिरं
२-३चिमटी साखर
१/२ वाटी शेंगदाण्याचा कूट
मीठ
हिंग
दही
तेल

कृती:-
१) किसलेलं गाजर, काकडी,मिरची,दही, शेंगदाण्याचा कूट,मीठ, कोथिंबीर, साखर सगळे एकजीव करून घावे

२) एका बाजूला३-४ चमचे तेल गरम करत ठेवायचे. तेल गरम झाले की त्यात राई, जिरं,कडीपत्ता, हिंग आणि थोडी कोथिंबीर घालून फोडणी करावी आणि मिश्रणात घालावे आणि एकजीव करावे

फोडणीची कोथिंबीर तयार






मायरा वैभव जगताप
https://www.aapalimayra.blogspot.com/



#खाद्यसंस्कृती # सण #संस्कृती#गृहिणी #स्वयंपाक
संस्कृती#गृहिणी #स्वयंपाक #देव#देश#महाराष्ट्र #खाद्य#पदार्थ#जेवण#नाष्टा#फूड#आई#घरचे जेवण #आहार #निरोगी आहार #खानावळ#शाकाहारी #मांसाहारी #हॉटेल #रेस्टोरंट#भटकंती#सहल #शाळा #व्यायाम #चपाती भाजी #पोळी भाजी #पोळी भाजी केंद्र #घरगुती #घरगुती जेवण #खादाड #खाद्यसेवा

#girl #cooking #food #home #home food #homemade #lunch #breakfast #mood #yummy #recipes


https://www.postboxmedia.wordpress.com