postbox media

Thursday 3 October 2019

खाद्यसंस्कृती - ओरिओ बिस्कीट केक




नमस्कार 


आज आपण बनवुया ओरिओ बिस्कीट केक

साहित्य :-
२० ओरिओ बिस्कीट
४चमचे पिठी साखर
पाव लिटर दूध
२चिमटी बेकिंग पावडर
२चमचे मैदा
तेल / बटर
सजावटी साठी:-
२ कप विप क्रीम
५-६ ओरिओ बिस्कीट चा जाडसर चुरा किंवा १/२ वाटी चॉकोलेट फ्लेक्स

कृती:-
१) ओरिओ बिस्कीटे मिक्सर मधून बारीक करून घ्यावीत
२) ४चमचे पिठी साखर घालून परत एकदा मिक्सर मधून फिरून घ्यावीत
३)एका बाऊल मध्ये बारीक केलेले मिश्रण काढून घ्यावी त्यात हळू हळू दूध मिक्स करावे त्यात २चिमटी बेकिंग पावडर घालून सगळे मिश्रण एकजीव करावे
४) केक टिनला प्रथम तेल किंवा बटर लावावे आणि नंतर मैदा लावून ठेवावा
५) सगळे मिश्रण केक तीन मध्ये काढावे अतिरिक्त हवेचे बुडबुडे जाण्याकरिता केक टिन ओट्यावर २-३ वेळा हलकेच ठोकावे
६) ओव्हन ५मिनिटे प्री हिट करावा
१८०℃ वर १५ मिनिटे केक बेक करा
७) एका नोझल बॅग मध्ये नोझल घालून बॅग खालून कापा म्हणजे क्रीम ची डिझाईन बाहेर पडेल
आपल्या आवडीनुसार केक डिझाईन करा
चॉकलेट आणि ओरिओ बिस्कीट ने सजवा 




मायरा वैभव जगताप
https://www.aapalimayra.blogspot.com/

No comments:

Post a Comment