खाद्यसंस्कृती - उपवासाचा डोसा

वैभव जगताप 

https://www.postboxmedia.wordpress.com



नमस्कार 

आज आपण बघुया उपवासाचा डोसा

साहित्य:-
१) चार वाट्या वरई (भगर),
२) एक वाटी साबुदाणा
३) गरजेनुसार मीठ

कृती :-
१) वरई (भगर) व साबुदाणा धुवून वेगवेगळे भिजत ठेवावे.
२) साधारणता दोन ते अडीच तासांनी मिक्सरवर वाटून घ्यावे व एकजीव करावे.
३) चवीनुसार मीठ घालावे.
४) मिश्रण सरसरित करून तव्यावर डोसा घाला.
आपला उपवासाचा डोसा तयार.

 https://www.postboxmedia.wordpress.com